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選購黃芪有妙招，錯過就虧大了 - 中藥粉代工發表時間：2020-07-28 08:56
黃芪的食用歷史非常悠久，即便在《神農本草經》中也占有一席之地。在《本草綱目》中，時珍稱黃芪也叫戴糝、戴椹、百本、王孫。氣味甘、微溫、無 毒。 利用黃芪搭配的方子有很多，其中僅《本草綱目》中記載的方子如下： “小便不通：用黃芪二錢，加水二碗，煎成一碗，溫服。小兒減半。” “酒疸黃疾（醉后感寒，身上發赤、黑、黃斑）：用黃芪二兩、木蘭一兩，共研細。每服少許。一天服三次，酒送下。” “白濁：用鹽炒黃芪半兩、茯苓一兩，共研細。每服一錢。”
“血淋少淋（尿中夾血）：用黃芪、人參，等分為末。另用蘿卜四、五片，加蜜二兩，稍稍灸過后，蘸藥末吃下，以鹽水送服。” 當然，還有黃芪六一湯等，這里就不一一累述了。知道了黃芪對人體健康有很多好處，那么，學會選購黃芪就尤為重要了。 一、看產地。內蒙和山西出產的黃芪比其他產地的黃芪質量要更好一些； 二、看外皮。黃芪的外皮發白，且內心泛黃者質量佳； 三、看切面。黃芪片狀完整者為佳，有洞者質量稍差； 四、聞氣味。湊近聞一聞，聞到一股濃郁的豆腥味者為佳；
五、嚼滋味。質量好的黃芪咀嚼片刻，慢慢嘗到微甜的豆腥味。 此外，選購黃芪切片的時候，大片的質量相比小片要好一些，其木質部有微黃色的放射狀紋理者為佳，如果黃芪片顏色過于亮白，建議大家不要買。
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