好藥材源于道地產(chǎn)區(qū)，岷縣當歸，女人的“桃花妝” - 參茸禮品

當歸是一味常見的滋補藥材，當歸的道地產(chǎn)區(qū)岷縣，被譽為“千年藥鄉(xiāng)”和“中國當歸之鄉(xiāng)”。岷縣當歸，簡稱岷歸，因其常常出口港澳臺、東南亞以及歐美等眾多國家和地區(qū)，所以也贏得“中華當歸甲天下、岷縣當歸甲中華”的稱號。

當然，岷當歸主要分布在甘肅岷縣及其周邊地區(qū)，位于岷山山脈東支南北兩面山麓地區(qū)和隴中黃土高原與青藏高原的交匯過度帶，其實，當歸的道地產(chǎn)區(qū)還包括甘肅省岷縣、宕昌、臨潭及卓尼等周邊。

當歸，也是多年生草本植物，種植當歸普遍為3年收獲，野生當歸能長到5年再收獲。當歸的生長環(huán)境喜歡氣候涼爽、不喜高溫暑熱天氣，在高寒陰濕的地區(qū)生長良好。其次，當歸在水分方面要求十分嚴格，不耐旱、也不耐水澇。

岷縣境內(nèi)的海拔在2040—3700米之間，屬于高原大陸性氣候，冬天不會太冷，夏天也不會太熱，屬于長冬無夏，春秋相連的舒服環(huán)境。一年到頭的降雨量適中，晴天和陰天的時長相差無幾。所以，岷縣區(qū)域內(nèi)的生物資源十分豐富，尤其適宜當歸的生長，此外，當?shù)夭还軞夂颉⑺|(zhì)，還是土壤環(huán)境，都符合國家標準，由此可知，當歸在岷縣種植，擁有其他地區(qū)無法比擬的資本。

在《吳氏本草經(jīng)》一書中，有這么一段記載：“當歸，或生羌胡地”當時的羌胡地，就是指如今的甘肅岷縣、宕昌一帶。

在市場上，當歸多以全歸片和當歸頭、當歸頭片等形式出現(xiàn)。一般來說，全歸片和當歸頭片更適宜日常煲湯食用，而當歸頭多以磨粉的形式代茶飲。