西洋參片放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還能繼續(xù)食用嗎？ - 中藥飲片代工

隔壁李爺爺近兩天顯得有些悶悶不樂，問(wèn)起原因，才知道女兒兩年前給他購(gòu)買了兩盒西洋參片，他當(dāng)時(shí)收起來(lái)后就忘記吃了，一直到收拾儲(chǔ)物柜才找出來(lái)。他不知道該丟掉，還是繼續(xù)食用。

其實(shí)，如果直接將兩盒西洋參片丟掉，李爺爺肯定舍不得，一來(lái)是李爺爺向來(lái)勤儉節(jié)約習(xí)慣了，同時(shí)也害怕辜負(fù)女兒的一片心意；二來(lái)西洋參片確實(shí)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)品，尤其在當(dāng)前疫情嚴(yán)峻的情況下，每天食用一些西洋參能很好地增強(qiáng)自己的身體素質(zhì)。可是，如果選擇繼續(xù)食用，他心里面也有一些恐慌，擔(dān)心食用后會(huì)不會(huì)影響身體健康，再給女兒添麻煩。

因此，他拜托我上網(wǎng)查詢一下西洋參片的保質(zhì)期是多久，這兩盒西洋參片是否還有食用價(jià)值。我上網(wǎng)查詢了一番，得知西洋參片在不受潮、不變質(zhì)發(fā)霉且沒有遭受陽(yáng)光暴曬的情況下，連續(xù)放置三五年不成問(wèn)題。

緊接著，我又仔細(xì)查看了李爺爺家的西洋參片，發(fā)現(xiàn)只是顏色稍微變黃了一些，并沒有出現(xiàn)任何發(fā)霉變質(zhì)的情況，只能說(shuō)明西洋參片中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比之當(dāng)初稍微減弱了一些，但是，食用口感上卻沒有任何問(wèn)題。

于是，我將了解到的信息原原本本地反饋給李爺爺知曉，并囑托他每天可以用西洋片加寧夏枸杞子一起泡水喝，也可以選擇在燉湯的時(shí)候放三五克西洋參一起燉湯喝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。

不過(guò)，盡管西洋參片在沒有添加其他物質(zhì)的時(shí)候，在陰涼干燥出保存?zhèn)€三五年不是問(wèn)題，但是，營(yíng)養(yǎng)正當(dāng)時(shí)，保養(yǎng)要趁早！早一點(diǎn)滋補(bǔ)身體，我們的身體素質(zhì)提升就會(huì)更快一點(diǎn)。