冬蟲夏草的儲(chǔ)存指南

眾所周知，冬蟲夏草具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，那么，當(dāng)我們購買冬蟲夏草后，該用什么方法進(jìn)行儲(chǔ)存呢？

當(dāng)采藥人在夏至前后，積雪尚沒有融化殆盡的時(shí)候，去往中國的云南、甘肅、青海、西藏、四川這5個(gè)省份，或者去往印度、不丹、尼泊爾這3個(gè)國家的高寒地帶或雪山草原上，采藥人翻山越嶺，歷盡艱辛好不容易采集到一些冬蟲夏草后，首先需要面對(duì)的難題，就是冬蟲夏草的儲(chǔ)存問題。

從藥理上來說，冬蟲夏草越新鮮，它的功效也會(huì)越好。而儲(chǔ)存的關(guān)鍵，就是預(yù)防蛀蟲和潮濕問題。短期儲(chǔ)存冬蟲夏草，只需要將采集到的冬蟲夏草放進(jìn)早已裝有花椒或丹皮的密封的玻璃瓶?jī)?nèi)，之后將其放進(jìn)冰箱保存即可。不過，倘若想延長冬蟲夏草的保存時(shí)間，就需要提前做好防潮措施，就是指在儲(chǔ)存冬蟲夏草的玻璃瓶?jī)?nèi)放上一包干燥劑即可。

那么，倘若發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)受潮了該怎么辦呢？不用著急，我們只需要將受潮的冬蟲夏草拿到強(qiáng)光下暴曬一段時(shí)間就行。

如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草生長了某些蛀蟲，是不是意味著只能扔掉呢？其實(shí)，完全沒必要擔(dān)心，我們只需要將生蟲的冬蟲夏草拿到炭火旁烘烤一會(huì)兒，之后再用小刷子刷去表面的蟲屑后，還可放心服用。

不過，對(duì)于普通家庭來說，冬蟲夏草的保存時(shí)間應(yīng)該控制在兩年范圍內(nèi)為佳。